Лекарственное использование семян тыквы распространено у многих народов, как и в Китае, их древняя медицина является одним из мудрейших и эффективных. Семена тыквы содержат 44% до 50% масляной фракции (богатой жирных кислот моно- и полиненасыщенные), высокое содержание волокна (23-27%), белков (37% до 40%), богатый состав минералов, особенно много цинка, магния и калия, витаминов, соли фолиевой кислоты (фолаты), и другие питательные вещества.
Семена тыквы обладают противовоспалительным свойством, особенно при заболеваниях простаты и мочевыделительной системы. Тыквенные семена являются хорошим источником магния, и, по мнению французских исследований, люди с более высокими показателями магния в крови 40% живут дольше и имеют меньше серьёзных заболеваний.
Семена обладают более терапевтическим действием, если их есть свежими и сырыми. А для этого лучше их замочить на ночь и есть утром.
Солёные и жаренные семена тыквы не имеют лечебных свойств и питательной ценности.
Богатое мононенасыщенных жирных кислот, масло, содержащееся в семенах тыквы имеет положительные результаты в лечении проблем мочевого пузыря и предстательной железы (гиперплазия).
Другие преимущества семян тыквы:
— полезны для здоровья сердца: масло, содержащееся в семенах тыквы сравнимо по составу с оливковым маслом.
— Высокое давление: они богаты калием, который играет важную роль в контроле артериального давления.
— запор: концентрация волокон в семени тыквы довольно высока, что делает ежедневное потребление отличным средством для профилактики и лечения запоров.
— кожа, волосы и зрение: семена тыквы богатые витамином Е, с признанной антиоксидантной активностью и ежедневное их употребление борется с преждевременным старением, а не только кожи, но и клеток всего организма.
Они также богаты витамином А, который предотвращает глазные заболевания, особенно такие как дегенерация желтого пятна и катаракта.
— простата: считается одним из лучших естественных методов лечения в предотвращении проблем простаты и мочевых путей.
Рецепт для проблем простаты: 150 г семян тыквы целых (свежих, в сыром виде, неочищенных) добавьтев 1 л фильтрованной воды и в течение 20 минут кипятите. Дайте остыть и процедите. Выпивайте по 1 стакану этой воды три раза в течение дня.
— устраняет паразитов. Для одной дозы лечения, показание составляет от 100 до 150 грамм (дети) и от 200 до 250 г (взрослые) в условиях на голодный желудок.
Тыквенный сироп для лечения астмы, кашля и бронхита!
Ингредиенты:
60 граммов семян тыквы
2 столовых ложки натурального меда
200 мл очищенной воды
20 капель спиртовой настойки прополиса
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородного состояния
Принимать по 1 чайной ложке 5 раз в день. Его можно употреблять детьям в возрасте старше 2-х лет, но доза должна быть уменьшена до половины в возрасте от 2 до 7 лет.
Мука из тыквенных семечек от холестерина, триглицеридов, сахарного диабета и запоров.
Ингредиенты:
Семена тыквы
Пусть семена замочить в воде в течение нескольких часов и промыть. Затем высушить при комнатной температуре. Высушенные семена поместить в блендер и измельчить до получения мелкодисперсного порошка.
Храните муку в банке с крышкой. Рекомендуемая доза составляет не более 3 столовых ложек суточного приема.
Эту муку можно добавлять в готовые супы, салаты и десерты.