Кто же не слышал про то, что сосиски можно приготовить в тесте?! Каждый, наверное, готовил.
А то, что сосиски будут вкусно смотреться в картошке, я не знала и как только попробовала, сразу же записала рецепт и приготовила дома.
Давайте посмотрим, что же из этого вышло.
Вот так выглядят сосиски, закутанные в картошку, тогда, когда они уже готовы!
Честное слово, необычайно вкусно!
А теперь смотрите, как это выглядит, если разрезать —
Рецепт прикладываю, возможно и Вам пригодиться.
Для приготовления потребуется:
картофель — 4 шт.
сосиски — 3 шт.
яйцо — 2 шт.
мука — 3-4 ст.л.
соль, перец — по вкусу
растительное масло для жарки.
Переходим к приготовлению.
Картофель промываем, очищаем и натираем на крупной тёрке.
Берём миску, выкладываем натёртый картофель, добавляем яйца, соль, перец, всё тщательно перемешиваем.
После постепенно вводим муку, постоянно помешивая.
Таким образом, замесили наше тесто.
Сосиски подготовить, очистив от кожуры.
На сковороду наливаем растительное масло и нагреваем.
В это время мокрыми руками берём тесто, выкладываем на него сосиску и закрываем, формируем пирожок.
Первый раз может не получиться, но это дело практики, со второго раза будет лучше.
Отправляем наши пирожки обжариваться.
Процесс приготовления
Выкладываем готовые сосиски в картошке на салфетку, чтобы ушли излишки масла, даём немного остыть и приглашаем к столу.
Приятного аппетита!
На кого же похожи дети Курниковой и Иглесиаса? Это просто невероятно!