То, что доктор прописал: Лечебное питание для восстановления печени

ОСНОВА ЛЕЧЕНИЯ —ТЕРАПЕВТИЧЕСКОЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ

Основа лечения цирроза печени — терапевтические мероприятия.

Диета: исключение жирных, жареных блюд, алкоголя. Диета при циррозе содержит очень строгие ограничения. Категорически запрещены: жирное мясо, супы на крепких бульонах, кулинарные жиры, сало, рыба жирных сортов, яйца вкрутую, яичница, консервы, маринады, копчености, грибы, бобовые, шпинат, щавель, редис, редька, зеленый лук, кислые фрукты и ягоды, мороженое, изделия с кремом, шоколад, черный кофе, какао, холодные напитки, горчица, перец, хрен.

В случае асцита (водянки брюшной полости) — ограничение соли; мочегонные средства; противовирусная терапия назначается редко, но иногда позволяет замедлить развитие заболевания.

Может потребоваться хирургическое лечение: проколы брюшной стенки, позволяющие удалить скопившуюся жидкость из живота.

ТРАВЫ ПРОТИВ ЦИРРОЗА

От цирроза печени не так уж много имеется трав. Обычно назначают те же растения, что и при гепатите. На мой взгляд, наиболее действенны репешок, корни хмеля и цикорий.

Траву репешка берут без стеблей. Готовится отвар из расчета 3 ст. л. травы на 0,5 стакана воды. Довести до кипения, варить на слабом огне 7 минут под крышкой. Снять с огня, перелить вместе с травой в термос на ночь. Утром отвар процедить, развести в нем до полного растворения 1 ст. л. меда. Принимать по 0,5 стакана 4 раза в день до еды. Пить в теплом виде, предварительно накапав в каждую дозу отвара по 20 капель спиртовой настойки корней хмеля. Через неделю количество капель увеличивается до 30.

Для настойки — 5 ст. л. измельченных корней хмеля надо залить 0,5 л водки, настоять на свету три недели, ежедневно встряхивая. Также рекомендую принимать 1,5 месяца отвар плодов шиповника (из расчета 70 ягод на стакан воды).

Их надо измельчить, залить крутым кипятком и держать на малом огне 2 часа, ни в коем случае не давая закипеть. Температура держится в пределах 90 градусов. После длительного настаивания на поверхности появляются маслянистые пятна. Настой обязательно надо процедить через марлю. Два стакана выпивают в течение дня дробными порциями. Курс лечения длится 2 месяца и заменяется сразу, без перерыва, другим на такой же срок.

Второй курс лечения проводится цикорием. Корень цикория толкут в порошок, просеивают. Принимают по трети чайной ложки 3 раза в день. Запивают отваром смеси травы цикория и листьев лещины. Первого берется 1 часть, второго — 2 части. Две столовые ложки смеси заваривают 0,5 л кипятка. Еще прокипятить 2 минуты и оставить настаиваться ночь. Это дневная доза, разделенная на 4 приема до еды.

В отвар добавляют мед, вливают перед приемом на каждую порцию 1 ч. л. спиртовой настойки березовых почек, которую готовят отдельно: 10 ст. л. настаивают в 0,5 л водки. Принимать можно уже через две недели, но процеживать лишь месяц спустя.

Дополнительно, кроме настоя шиповника, отвар корня копытня: 1 ч. л. на 1 стакан кипятка, томить под крышкой на водяной бане 30 минут, принимать по 2 ст. л. 4 раза в день между едой. После четырех недель — десятидневный перерыв.

Лечение сопровождать непродолжительными — до 3 недель — приемами внутрь настоев и отваров пижмы, чистотела, тысячелистника, календулы, бессмертника, полыни, буквицы, будры плющевидной, приготовляемых отдельно.

Если цирроз сопровождается сильным асцитом — водянкой живота, то к основному лечению репешком и цикорием подключить отвар лапчатки гусиной — 1 ст. л. сухого сырья кипятят в стакане молока 3 минуты, настаивают 2 часа, принимают по четверти стакана 4 раза в день до еды.

Если б дело происходило летом, то можно было бы использовать сок свежего растения — это еще сильнее. От водянки давать и цветки васильков — 2 ч. л. лепестков на 1 стакан кипятка, настаивать 1 час, принимать по 50 мл 3—4 раза в день перед едой, за 10 минут до приема отвара репешка или цикория.

Если печень сильно увеличена, то привести ее в норму дополнительно поможет смесь травы зверобоя и брусники — не листьев, а всего растения со стеблем и корнем. Смешать их в равной пропорции; заваривается 1 ст. л. в стакане кипятка, настаивается час. Пить этот настой вместо чая 3 раза в день без особой нормы — когда пару глотков, а иногда и всю чашку. Настой подслащивать медом.

Очень помогает от асцита дрок: 1 ст. л. травы с веточками на полтора стакана воды, упарить на одну треть, давать по 3 ст. л. каждые 2 часа, но после избавления от водянки сократить прием до трех раз в сутки и пользоваться через день еще.

Рекомендую при циррозе также принимать по 0,2 г мумие один раз в сутки в течение 10 дней. Провести 3 курса лечения с перерывами по 10 дней.

ПРОБЛЕМЫ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ ВРЕДЯТ ПЕЧЕНИ

О заболеваниях печени говорят много. Но не все знают, что является причиной развития этих болезней, как они проявляются и к каким осложнениям могут привести. Одно из таких заболеваний — холецистит.

Холецистит — воспалительное заболевание желчного пузыря, возникающее вследствие попадания в желчный пузырь болезнетворных микроорганизмов. Факторами, способствующими развитию холецистита, являются застой желчи(вследствие нарушения активности желчного пузыря — дискинезии, малоактивного образа жизни), погрешности питания (злоупотребление жареной и копченой пищей), глистные заболевания, наследственная предрасположенность.

В зависимости от продолжительности течения заболевания различают острый и хронический холецистит. Типичными клиническими проявлениями острого или обострения хронического холецистита являются: печеночная колика — сильные спастические боли в правом подреберье, отдающие под правую лопатку, в правое плечо; тошнота, рвота; отсутствие аппетита, повышение температуры тела, слабость, утомляемость.

Острый характеризуется появлением общих инфекционно-токсических реакций (выраженная слабость, повышение температуры тела до 38° и выше, озноб, головная боль, обильное потоотделение) и симптомов, связанных непосредственно с поражением желчного пузыря — боль в правом подреберье, которая иногда отдает вверх или в спину, тошнота, рвота, вздутие живота, нарушение стула.

Острый холецистит надо лечить. В противном случае желчный пузырь может стать флегмонозным или же разовьется гангрена желчного пузыря.

Хронический холецистит тянется долго, нередко годами, сопровождаясь эпизодическими обострениями, развивающимися, как правило, на фоне погрешностей в диете. Обычно к этому приводит употребление жирного, острого, копченого и крепких алкогольных напитков.

Хронический холецистит может быть бескаменным и калькулезным, т.е протекающим с образованием камней в просвете пузыря. В последнем случае он является одним из проявлений желчнокаменной болезни.

Наличие камней значительно усложняет лечение и ухудшает выздоровление. Самое неприятное осложнение калькулезного холецистита — печеночная колика, то есть состояние, при котором в желчевыводящих путях застревает небольшой (обычно около 1 см) камень, нарушая выход желчи в просвет двенадцатиперстной кишки. В результате в кровь попадает большое количество пигментных веществ (в частности билирубин) и начинает развиваться надпочечная желтуха.

Симптомы колики во многом напоминают приступ острого холецистита, однако боль при этом значительно сильнее и появляется обычно ночью или под утро. Через некоторое время присоединяются признаки желтухи: пожелтение склер и кожных покровов, приобретающих характерный лимонно-желтый цвет, потемнение мочи и посветление кала. Больные коликой нуждаются в экстренной госпитализации.

Нарушение эвакуаторной функции желчного пузыря, развивающееся из-за спазма или, наоборот, атонии самого пузыря или желчевыводящих путей, а также имеющихся камней, нередко приводит к застою желчи. Это отражается на состоянии печени, и может развиваться холецистический гепатит. Поэтому в ходе траволечения необходимо уделять особое внимание подбору трав с гепатопротекторным действием.

ФИТОТЕРАПИЯ ПРОТИВ ХОЛЕЦИСТИТА

Основными направлениями фитотерапии хронического холецистита являются: улучшение оттока желчи; устранение спазмов желчного пузыря и желчевыводящих путей; борьба с микробами и простейшими, вызывающими воспаление желчного пузыря; разрушение существующих и предотвращение образования новых камней.

К травам, обладающим гепатопротекторным действием, относятся расторопша пятнистая, действующее вещество которой силимарин, цикорий обыкновенный и одуванчик лекарственный.

Желчегонные средства принято делить на холеретики и холекинетики. Холеретики усиливают отток желчи за счет повышения секреции в ее составе воды и увеличения объема, а холекинетики приводят к изгнанию желчи, повышая тонус гладкой мускулатуры желчного пузыря и желчевыводящих путей.

В каждом конкретном случае принимают разные желчегонные.

Например, если в желчном пузыре имеются камни, а также при дискинезии желчевыводящих путей по гипертоническому типу надо применять холеретики, так как холекинетики могут усилить болевой синдром и спровоцировать приступ печеночной колики. А вот при атонии желчного пузыря на фоне хронического некалькулезного холецистита, при атонической дискинезии желчевыводящих путей больше показаны холекинетики.

Выраженным холекинетическим эффектом обладают кукурузные рыльца и пижма обыкновенная. К холеретикам относятся береза и мята.

Для народной медицины важно избавить человека от болей и восстановить нормальную работу желчного пузыря. И тем не менее, сразу обращает на себя внимание подбор таких растений, которые стимулируют желчеотделение, одновременно устраняют невротические расстройства, обладают сильным противовоспалительным действием.

Взять, к примеру, уже упомянутый нами хмель. По антисептическим свойствам он превосходит салициловую кислоту, эффективен при неврозах, снимает болевые ощущения, спазмы. Надо только знать, что если при желтухе полезен отвар его корней, то при воспалении желчного пузыря — отвар соплодий. Суточную дозу готовят из расчета 2 ст. л. на полтора стакана кипятка. Настаивать не меньше часа, принимать по 0,5 стакана. Можно сразу после настаивания не процеживать. Отфильтровывается лишь последняя вечерняя доза. Более насыщенная, она способствует быстрому засыпанию и глубокому сну.

При дискинезии и холециститах не обойтись без мяты перечной. Она тоже является хорошим болеутоляющим, противовоспалительным, дезинфицирующим и успокаивающим средством. Способы приготовления настоев и отваров мяты различны. Иногда можно заваривать от чайной до столовой ложки листьев стаканом кипятка и принимать по небольшому глотку 3 раза в день. Готовят и более насыщенный отвар: 4 ст. л. на 0,5 л воды, кипятить на слабом огне 7 минут, процедить. Отвар дают пить в теплом виде по половине стакана 3 раза в день до еды.

С успехом можно пользоваться и порошком из листьев мяты — до трети чайной ложки на прием незадолго до еды. Порошком удобно пользоваться в тех случаях, когда одновременно принимается отдельно приготовленный настой из других трав.

Есть такие настои, которые приходится пить за один раз по целому стакану и больше. В качестве примера можно привести следующий травяной сбор: измельчают и тщательно смешивают 3 части травы зверобоя, по две части полыни обыкновенной, мяты перечной, корней валерианы, 1 часть шишек хмеля. Пять столовых ложек смеси заливают 1 л кипятка, держат под крышкой на водяной бане 20 минут, затем настаивают в течение ночи. Пьют сразу по 2 стакана 2 раза в день за полчаса до еды при холецистите.

Разумеется, было бы излишним добавлять к такому количеству жидкости еще какой-нибудь настой или отвар. Поэтому вполне применимы в качестве дополнительного компонента порошок из цветков бессмертника.

Когда весной на березе распушатся листочки, надо не упустить время, собрать их про запас, пока они не утратили клейкость. Самые лучшие листья те, что собраны рано утром, в начале лунного месяца. Сушить их тоже хлопотно, надо все время ворошить, не допуская, чтобы они слипались в комки.

Препараты из листьев березы — одно из самых безвредных средств в лечении холецистита, даже лямблиозного. Установлено, что водный настой и экстракт листьев весеннего сбора вызывают гибель лямблий. Рекомендуется принимать водный настой — 4 ч. л. измельченных сухих листьев залить 0,5 л кипятка, настоять ночь.

Перед настаиванием добавить кофейную ложечку соды: без нее не извлечь из листьев смолистое вещество — бетулин. Взрослые могут пить от одной трети до половины стакана до еды 4 раза в день, маленьким детям давать по 1 ст. л. 4 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения длится до полутора месяцев. Этот настой полезен также при желтухе, снимает отеки, вызванные сердечной недостаточностью, является стимулирующим средством при расстройствах нервной системы.

Можно сделать пилюли из пижмы. Высушенные пуговки цветков растереть и, подмешивая мед, сделать крутое тесто. Из него, присыпая тем же просеянным порошком, скатать шарики величиной с горошину. Принимать по одной штуке 3 раза в день.

Если известна секреция желудочного сока, то очень даже подходят такие рецепты. Так, при холецистите с гиперсекрецией желудочного сока взять в одинаковых количествах календулу, спорыш, мяту перечную и траву душицы. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения 3 недели.

При холецистите на фоне пониженной секреции желудка взять поровну траву зверобоя, пустырника, листья мяты перечной, бессмертник. Четыре столовые ложки измельченной смеси залить 1 л кипятка и настоять в термосе 3 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана теплого настоя 3 раза в день за 30 минут до еды или через час после еды.

При запорах можно добавить немного сенны или плодов крушины или жостера. Рекомендую при холецистите принимать также по 0,2 г мумие 1 раз в день утром натощак, запивать сладкой жидкостью. Курс лечения — 10 дней. Перерыв — 5 дней. Всего надо пройти три курса.

ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ХОЛЕЦИСТИТЕ

Следует сказать, что при холецистите необходима диета, полностью исключающая жирные и жареные блюда, желательно преобладание растительной пищи. Рекомендуемые продукты: вегетарианские, фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре; отварное мясо, птица нежирных сортов, отварная нежирная рыба; — молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог до 200 г в день; — каши и мучные блюда (за исключением сдобы), хлеб белый, черный черствый; — спелые фрукты, ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном, вареном виде, овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно морковь, свекла); варенье, мед, сахар (до 70 г в день); овощные, фруктовые соки в значительном количестве, чай некрепкий с молоком.

Бутылки с лечебной минеральной водой открывают заранее для отхождения газов и подогревают в водяной бане — кастрюле с водой.

Рекомендую также настоятельно при лечении холецистита ежедневно съедать натощак по две-три груши (лучше дикие) или пить компот из груш без сахара.

Очень помогает как при холецистите, так и при циррозе такой несложный рецепт. Смешайте 1 кг меда, 200 мл оливкового масла4 лимона (с 2 лимонов срезать кожуру, лимоны пропустить через мясорубку) и хорошенько перемешайте. Хранить в закрытой посуде в холодильнике. Перед приемом перемешивать. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. В течение года нужно провести 3 таких лечебных курса.

В заключение еще раз подчеркну, что есть ряд общих принципов, соблюдение которых является обязательным условием эффективного лечения печеночных заболеваний. К таким принципам относятся: отказ от вредных привычек (курение, прием алкоголя и наркотиков) и соблюдение диеты.

И, главное, никогда не забывать, что от состояния печени во многом зависит здоровье всего организма в целом, и пусть наш защитник старается изо всех сил и «стоит до последнего», но если допустить поражение — заменить его будет нечем. Берегите здоровье!

ДОМАШНИЕ СРЕДСТВА ПРОТИВ ЦИРРОЗА И ХОЛЕЦИСТИТА

Рекомендую также настоятельно домашние средства лечения как холецистита, так и цирроза.

Залить 0,5 кг овса 1 л кипятка. Настаивать 40 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.

Очистить свеклу, нарезать и варить длительное время, пока отвар не загустеет и не станет как сироп. Принимать по 0,25 стакана 3 раза в день до еды.

Сок капусты белокочанной принимать по 0,5 стакана 3 раза в день до еды теплым. Смешать 0,25 стакана растительного масла с 0,25 стакана сока грейпфрута и пить на ночь через 2 часа после еды, предварительно очистив желудок и сделав клизму. После клизмы и приема смеси лечь в постель на правый бок. Утром клизму повторить. Процедуру можно повторять через 4—5 дней по мере необходимости при холецистите.

То, что доктор прописал: Лечебное питание для восстановления печени