Хочется чего-то сладкого и вкусного, а сил готовить совсем нет? Гости на пороге, а подать к чаю нечего? Есть выход! Отличный беспроигрышный десерт, проще и легче, наверно, не придумать! А какой красивый и эффектный вид у него!
И так, нам нужно:
✓ сахарный песок — 100 гр.
✓ мука — 3 столовые ложки
✓ какао — 3-5 столовых ложек
✓ молоко — 2 стакана
✓ сливочное масло — 1 столовая ложка
✓ ванильный сахар — 2 чайные ложки
Процесс приготовления:
- В кастрюльке смешать сахарный песок и муку. Потом влить молоко. Перемешать смесь и довести до кипения, чтобы она немного загустела.
- Затем растопить сливочное масло.
- Теперь добавляем растопленное сливочное масло в смесь, перемешиваем ее до однородной массы, а потом разделяем ее на 2 равные части.
- В первую часть добавляем 2 чайные ложки ванильного сахара.
- Во вторую часть добавляем какао.
- Теперь нагреваем обе смеси, постоянно помешиваем чтобы не подгорели. При этом смеси должны еще больше загустеть.
- Теперь разливаем по красивым порционным стаканам, при желании украшаем и можно сразу кушать!
- Но в идеале, конечно, лучше поставить на час в холодильник настояться.
Приятного вам аппетита и чаепития с друзьями и в кругу друзей!