Домашний сырный крекер: Хрустите на здоровье!

Это печенье просто бомбическое!

Приготовить печенье не составит труда, и продукты используются самые обычные.

Процесс приготовления:

Масло из холодильника натереть в миску на терке (крупной).
Взять вторую миску и натереть в нее сыр. Тоже на крупной терке
Затем просеять муку, добавить к ней разрыхлитель и сахар. Перемешать.
Затем к мучной смеси добавить яйцо (предварительно взбитое), натертые масло и сыр.
Вымесить тесто.
Затем раскатать тесто в рпямоугольник, толщиной 3 мм. Берем стакан или готовую круглую форму с радиусом около 2,5 см и вырезаем печенье.
На каждом печенье делаем дырочки зубочисткой (можно не делать).
Духовку разогреваем до температуры 190 градусов.
Отправляет в духовку противень с крекерами на 15 минут.
Печенье считается готовым как только чуть-чуть зарумянится.

Вот наши сырные крекеры и готовы! Вы можете менять вкус крекеров, добавляя в ваше тесто разные специи, приправы и травы. Эксперементируйте!

Приятного аппетита!