Ленивый курник: Вкусный пирог, который обожает вся семья!

Необходимые продукты:

Для начинки нужно:

6 картофелин

1 луковица

Пол грудки куриной

Для теста нужно :

100 гр сметаны

100 гр майонеза

250 гр муки

3 яйца

Пол чайной ложки гашенной соды

Соль

Перец

Процесс приготовления:

1. Нарезать курицу кусочками
2. Лук почистить и нарезать полукольцами
3. Картофель очистить и нарезать кружками.
4. Все перемешать, поперчить и посолить
5. Форму для запекания смазать маслом и выложить слоями:

1 слой: картофель. Слегка посолить

2 слой: лук

3 слой: курица

4 слой: картофель. Опять солим.

1. Переходим к приготовлению теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем равномерно в форму.
2. Разогреваем духовку до 180 градусов.
3. Отправляем курник в духовку на 50 минут.

Приятного аппетита!