Рецепт домашнего плавленого сырка «Янтарь», который дети просто обожают!

Плавленный сырок Янтарь — очень качественный продукт. Но домашний сырок еще вкуснее и полезнее. Приготовьте сырок дома, и вы убедитесь, что домашние продукты намного лучше.

Ингредиенты:

• Творог-500г.
• Молоко-0,5 стакана
• Масло сливочное-2 ст.л.
• Сода пищевая-0,5 ч.л.
• Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.)
• Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)

Приготовление  домашнего плавленного сырка «Янтарь»

• 1.Творог растереть с содой.Добавить молоко и хорошо размешать.
• 2.Нагреть на медленном огне,постоянно помешивая.
• 3.Когда смесь начнет постепенно плавиться,добавить соль и сливочное масло.Можно добавить специи по вкусу.
• 4.Довести до полного растворения,постоянно помешивая.
• 5. Домашний плавленный сырок «Янтарь» горячим разлить в небольшие судочки!