Торт «Сердце» — Красный бархат ☆ БЕЗ специальных форм!!! ☆

Предлагаю приготовить любимый очень многими Красный бархат в форме сердца! Мы не будем использовать специальные формы, вырубки, все предельно просто;)

РЕЦЕПТ ТОРТА (примерно 1,5 кг)

Бисквит КРАСНЫЙ БАРХАТ:

• 280 гр муки
• 3 гр какао-порошка
• 1 ч л соды
• 1 ч л разрыхлителя
• 140 гр сливочного масла
• 215 гр ряженки
• 230 гр сахара
• щепотка соли
• 3 яйца
• 45 гр растительного масла
• 2 ч л красителя

Фисташковый КРЕМ:

• 230 гр белого шоколада
• 230 сливок
• 30-40 гр фисташковой пасты
• 350 гр сливочного сыра

Конфитюр манго-маракуйя:

• 150 гр пюре (манго+маракуйя)
• 1 ч л крахмала
• 1 ст л сахара

Подробное приготовление смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!